최근 인터넷에 보니 옥수수수염이 지방 분해 효과가 있어 다이어트에 도움이 된다고 하는데 자세한 내용을 알고 싶다. 한의사 김문호 원장과 함께 옥수수수염의 효능과 효과적인 다이어트 방법에 대해 알아본다.
섬유질 풍부한 식품이 다이어트에 도움
옥수수수염을 포함해 섬유질이 풍부한 식품들을 섭취하면 장내에 있는 숙변과 찌꺼기들을 배출해 다이어트에 도움이 된다.
수용성 섬유질이 많은 옥수수수염을 달여 수시로 마시면 장내에 있는 좋은 유산균의 먹이 성분이 많이 유산균 증식 효과도 있다. 물에 잘 녹지 않는 불용성 섬유질을 많이 함유한 식품들도 장내 찌꺼기를 배출하는데 도움이 되는데 동시에 장내 수분이 마르는 경향이 있기 때문에 이 경우 수분 섭취를 많이 하는 것이 좋다.
낮은 불에 오래 달여서 마셔야
옥수수수염에는 지방과 콜레스테롤을 분해하고 이수, 이뇨 작용이 있다. 물을 넣고 끓여 달여서 마시는 것이 좋다.
달일 때는 센 불에 끓여 달여 끓기 시작하면 약한 불로 바꿔 오래 끓이면 된다. 진하게 달이면 신장에 부담이 되기 때문에 연하게 달여 수시로 물처럼 마시면 된다.
하루에 1리터 정도 마시면 좋다. 옥수수수염차를 물 대용으로 마신다고 물을 전혀 마시지 않는 것은 좋지 않다.
3대 영양소 다이어트
다이어트를 한다고 갑자기 음식 섭취량을 급격히 줄이는 것은 좋지 않다. 몸에 무리가 되고 요요현상이 발생하기 때문이다. 스트레스로 인한 폭식으로 살이 더 찔 수 있다.
3대 영양소 다이어트를 권한다. 아침에는 밥 등 탄수화물 위주의 식사로 몸의 기능을 활성화하는 것이 좋다. 점심때는 지방을 포함해 잡식을 먹는다.
저녁때는 단백질 위주의 식사로 뇌에 포만감을 주면서 다음 날 아침 우리 몸에 에너지를 쓰일 수 있도록 한다.
저녁에 탄수화물 위주의 식사를 하면 바로 당으로 변해 자는 동안 지방으로 축적되기 때문에 비만의 원인이 된다. 아침, 점심, 저녁에 맞춰 3대 영양소 다이어트를 하면서 적절한 운동을 하는 것이 좋다.