قال تقرير صادر عن منظمة التنمية والتعاون الاقتصادي إن أسعار المنتجات الزراعية المتوقعة خلال العقد القادم سوف تزيد بنسبة 20% مقارنة بالعقد السابق.
وأشار التقرير الذي يستطلع الأوضاع الاقتصادية بين عامي 2008 و2017 إلى أنه حتى ولو انخفضت أسعار المنتجات الزراعية عما هي عليه الآن ، فسوف تكون أعلى أيضا مما كانت عليه خلال السنوات العشر الماضية.
كما يتوقع أيضا أن ترتفع أسعار اللحوم بنسبة 20% خلال العقد القادم ، وكذلك السكر بنسبة 30% والقمح والذرة والألبان بنسبة تتراوح بين 40 إلى 60% ، والسمن والدهون الحيوانية بنسبة 60% ، والزيوت النباتية بأكثر من 80%.
وقال التقرير إنه على الرغم من زيادة الإنتاج ، فإن الأسعار سترتفع بسبب التغيرات في العادات الغذائية وزيادة نسبة التعداد البشري ، وهو ما يؤدي إلى زيادة نسبة الطلب على المنتجات الزراعية للغذاء وللاستخدام في الوقود الحيوي.
كما توقع التقرير أيضا حدوث تغيرات مناخية بحيث تتغير مواعيد مواسم الحصاد .