أعلنت وزارة الأغذية والزراعة والغابات وصيد الأسماك يوم أمس الأحد أنه ابتداء من هذا الأسبوع سيتعين على كل المطاعم التي تقدم لحوم أبقار أن تحدد دولة المنشأ بالنسبة لتلك اللحوم وذلك في أعقاب استئناف استيراد لحوم الأبقار الأمريكية.
وأوضحت الوزارة أن تقديم هذه المعلومات يشمل كل المطاعم ومحال بيع الوجبات السريعة وكافيتريات المدارس والمستشفيات إلى جانب المؤسسات الحكومية.
وتنطبق الأحكام على لحوم الأبقار المسلوقة وأطباق الحساء بالإضافة إلى الأطباق الجانبية.
وستخضع وجبات الهامبرغر ولحوم الوجبات السريعة الأخرى أيضا للأحكام الجديدة.
ويتعين على كافيتريات رياض الأطفال أو المدارس أن تبلغ المعلومات عبر خطابات إلى ذوي الأطفال .
وسيتم تطبيق النظام الجديد بالإبلاغ عن منشأ لحوم الأبقار بصورة إلزامية بالنسبة للمطاعم للإبلاغ عما إذا كانت لحوم الأبقار الكورية التي تقدمها من النوع الممتاز أو من الماشية العادية أو أبقار الألبان.