Vier koreanische Gerichte sind als Astronautennahrung anerkannt worden.

Dem Bildungsministerium in Seoul zufolge bestanden diese Gerichte die Zertifikatsprüfung des russischen Instituts für Biomedizinische Probleme (IBMP). Dazu zählten das Fleischgericht Bulgogi, das Reisgericht mit Gemüse und Fleisch Bibimbap, Seetangsuppe und Maulbeergetränk. Sie seien als gut verdauliche Gerichte im Weltall anerkannt worden, hieß es.

Damit stieg die Zahl der von Korea entwickelten Weltraumgerichte von vier auf 14. Während der Raumfahrtmission der ersten koreanischen Astronautin Lee So-yeon im Jahr 2008 waren Gimchi, Ramyeon, Getreideriegel und Sujeonggwa, Zimtgetränk mit Persimone, als Astronautenkost entwickelt und zertifiziert worden.

Die Prüfung zur Wahl als Astronautennahrung wird lediglich durch das IBMP und die US-Raumfahrtbehörde NASA durchgeführt.