Orang Amerika semakin banyak yang mengonsumsi gochujang atau pasta cabai khas Korea.
Mengutip statistik impor AS, Badan Promosi Perdagangan-Investasi Korea mengatakan pada hari Rabu (4/6/2014) bahwa Amerika Serikat sudah mengimpor 16,19 juta dolar saus pedas dari Korea Selatan tahun lalu, yang sebagian besar adalah gochujang. Angka itu naik 7,1 persen dari tahun sebelumnya.
Angka ini naik 75 persen dari 9,25 juta dolar pada lima tahun yang lalu di tahun 2008.
Tahun lalu, impor saus pedas AS mengalami pertumbuhan 2,6 persen mulai dari 2012 menjadi 727,19 juta dolar.
Korea Selatan memiliki pangsa pasar saus pedas impor 2,2 persen, menempatkannya di posisi ketujuh dan naik dari tahun 2008.