Das Amt für die Förderung des Ländlichen Raums hat bekannt gegeben, dass Naturreis, bei dem der Keim nicht entfernt wurde, gut für die Vorbeugung von Bluthochdruck und Diabetes sei.

Das Amt habe Forschungen zu etwa 100 Reissorten durchgeführt und dabei zwei Sorten für den Hausgebrauch, Samgwangbyeo und Keunnunbyeo, als empfehlenswert eingestuft. Für diese Sorten würden nicht entkeimte Naturreiskörner verwendet.

Die Forschung habe ergeben, dass nicht entkeimte Reiskörner bis zu 15 mal höhere Werte des Stoffes GABA aufwiesen. GABA gilt als gut für die Vorbeugung von Alterskrankheiten.

Zur Förderung des Keim-Naturreis möchte die Behörde nun die Vertragsanbaufläche auf bis zu 70 Hektar ausweiten.