Organisasi Kerja sama Ekonomi dan Pembangunan - OECD menyatakan setiap orang Korea Selatan mengonsumsi 51,3 kg daging dalam satu tahun, atau kurang dari rata-rata OECD yang mencapai 63,5 kg.

Berdasarkan jenis daging, masyarakat Korea Selatan paling banyak mengonsumsi daging babi, yaitu mencapai 24,4 kg, kemudian daging ayam sebanyak 15,4 kg, dan daging sapi sebanyak 16,6 kg. 

Warga Korea Selatan dinyatakan lebih banyak mengonsumsi daging babi dibandingkan dengan rata-rata komsumsi daging OECD.

Sementara itu, AS tercatat mengonsumsi daging terbanyak. Setiap orang AS mengonsumsi 89,7 kg daging dalam satu tahun.