Jumlah konsumsi beras warga Korea Selatan untuk setahun diprediksi akan menurun dan berkisar di bawah 60 kilogram per orang pada tahun 2017.

Menurut Institut Ekonomi Pedesaan Korea, KREI pada hari Senin (27/2/2017), jumlah konsumsi beras warga Korea Selatan per orang untuk setahun pada tahun ini diperkirakan mencapai 59,6 kilogram. Artinya seorang penduduk hanya mengonsumsi 163 gram beras, atau memakan sekitar satu setengah mangkok nasi dalam sehari. 
 
Angka ini jauh lebih rendah dibandingkan tahun 1970 lalu, dimana tercatat 373,7 gram dalam sehari. 

Jumlah konsumsi beras terus mengalami penurunan secara berturut-turut selama 30 tahun sejak tahun 1984 lalu. 

Menurut prediksi Institut Ekonomi Pedesaan Korea, jika gejala ini terus berlanjut, maka jumlah konsumsi beras per orang untuk setahun akan jatuh sampai 47,5 kilogram pada tahun 2027 mendatang.