Jumlah konsumsi beras warga Korea Selatan untuk setahun diprediksi akan menurun dan berkisar di bawah 60 kilogram per orang pada tahun 2017.

Menurut Institut Ekonomi Pedesaan Korea, KREI pada hari Senin (27/2/2017), jumlah konsumsi beras warga Korea Selatan per orang untuk setahun diperkirakan mencapai 59,6 kilogram pada tahun ini. Jumlah ini berarti warga Korea mengkonsumsi 163 gram beras, yakni memakan sekitar satu separoh mangkok dalam sehari. 
 
Angka ini jauh lebih rendah dibanding tahun 1970 lalu, yakni 373,7 gram dalam sehari. 

Jumlah konsumsi beras mengalami penurunan secara berturut-turut selama 30 tahun sejak tahun 1984 lalu. 

Jika gejala seperti itu terus berlanjut, Institut Ekonomi Pedesaan Korea meramalkan jumlah konsumsi beras per orang untuk setahun akan jatuh sampai 47,5 kilogram pada tahun 2027 mendatang.