新米で作ったマッコリの試飲会が、31日、東京青山で行なわれます。
韓国では、10月の最終木曜日を「マッコリの日」に指定して、各メーカーが新米で作ったマッコリの試飲会などを行なっていますが、今年は、韓日合同の「マッコリの日」として、韓国と日本で同時に試飲会を行うことになったものです。
東京のアーキテクトカフェ青山で開かれる試飲会には、韓国のマッコリメーカー7社が収穫したばかりの米で作った20余りのマッコリを出品することになっています。
また、この日は和食料理家で有名な道場六三郎氏がマッコリの広報大使として参加し、自ら考案したマッコリを使った料理などを紹介します。
試飲会の模様はインターネットで同時中継されます。