本場を脅かすか「中国産キムチ」
Write: 2003-01-08 00:00:00 / Update: 0000-00-00 00:00:00
キムチの本場=韓国ではこのところ中国産で値段の安いキムチがファーストフード食品や仕出し弁当の業界に大量に出回るようになり、中には韓国産を装った中国産キムチも売られて、韓国のキムチメーカーは対策に手を焼いています。韓国に輸入されたキムチは、去年11月末現在69万8,000キロあまり、金額にして32万ドルと、一昨年に比べて87%も増えており、輸入キムチの98%は中国産でした。韓国産キムチは1キロ1,500ウォンから2,000ウォンですが、中国産キムチはその半額の800ウォンから900ウォンと安いこともあって、主に工場や会社の食堂、お弁当会社などに大量に流通しています。また一部の輸入業者は中国産キムチを韓国産に見せかけて流通させて摘発されるケースも少なくないということです。韓国のキムチメーカーはおよそ660社で、これらのメーカーから生産されるキムチは年間40万トンですが、中国産の安いキムチに押されて販売量が落ち込んでいる上、日本向けの輸出にも大きな打撃を受けているということで、韓国のキムチ業界は大きな痛手を受けています。
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