Das Seoul Kimchi Festival findet vom heutigen Freitag bis Sonntag in der Stadtmitte statt.

Beim diesjährigen Fest werden insgesamt 6.000 Personen, darunter 2.500 Ausländer, 50 Tonnen Kimchi einlegen. Der größte Teil davon wird gespendet.

Am Sonntag wird auf dem Seoul-Platz eine große Ackerfläche gestaltet, auf der Bürger 5.000 Köpfe Chinakohl ernten werden.

Besucher können an Ständen auf der Straße Taepyeong-ro Kimchi-Sorten aus unterschiedlichen Regionen probieren. Auf dem Gwanghwamun-Platz finden Ausstellungen zu Kimchi statt.

Das Festival wurde letztes Jahr eingeführt, um die Aufnahme der Herstellung von Kimchi in die UNESCO-Liste des immateriellen Weltkulturerbes zu feiern.