シンガポールで行われている米朝首脳会談後の、昼食のメニューは、エビのカクテルとアボカドのサラダ、骨付き牛肉カルビのコンフィ、 きゅうりの肉詰め「オイソン」、タラと大根の煮つけ「テグジョリム」、それに揚州チャーハンなど、ホスト国のシンガポールをはじめアメリカ、北韓、そして中国に配慮したメニューとなりました。
また、デザートは、ダークチョコレートガナッシュタルト、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームなどがもてなされました。
2016年の大統領選挙当時、トランプ大統領が公約として掲げた「ハンバーガー」は含まれませんでした。