韓国のキムチがＳＡＲＳの予防に効果があるのではないかとして、海外でキムチへの関心が高まっている中で、光州市は韓国のキムチの良さを世界に知ってもらおうと、今年の秋、日本とアメリカで「光州キムチ・フェスティバル」を開くことになりました。光州市は毎年１０月に「キムチ・フェスティバル」を開いていますが、今年は９月１９日から３日間、姉妹都市の日本の仙台市で、キムチの展示と販売のイベントを行うとともに、日本人を対象にした、キムチ作り競演大会も開く予定です。また１１月には、アメリカのロサンゼルスでも、キムチイベントを開くことにしています。