Межправительственный комитет ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия на XIX заседании, состоявшемся 3 декабря в парагвайском Асунсьоне, объявил о включении культуры приготовления традиционных соусов «чан тамгыги» в Список нематериального культурного наследия человечества. Приготовление перечной пасты кочхучжан, соевого соуса канчжан и бобовой пасты твенчжан – традиционная кулинарная культура, передаваемая из поколения в поколение. В решении комитета отмечено, что соусы и пасты являются одной из основ корейской кухни, причём у каждой семьи свои особые рецепты, отражающие её историю и традиции. Культура «чан тамгыги» - 23-й по счёту южнокорейский объект в Списке  нематериального культурного наследия человечества. В настоящее время правительство РК готовит заявку на включение в него традиционных знаний, технологий и культурной практики изготовления корейской бумаги ханчжи.