Banyak orang yang menyukai makanan pedas dan menurut mereka, makanan pedas itu nikmat. Terkadang ada orang yang merasa tidak lengkap rasanya kalau tidak ada rasa pedas saat menyantap makanan. Rasa pedas sudah begitu akrab di lidah penggemar rasa pedas.

Selain menambah cita rasa makanan dan nafsu makan seseorang, makanan yang memiliki rasa pedas seperti cabai atau kari dapat membuat tubuh sehat.

Ada banyak manfaat yang terkandung dalam makanan pedas, khususnya cabai. Rasa pedas dan sensasi terbakar yang dihasilkan cabai disebabkan oleh konsentrasi tinggi dari bahan aktif yang disebut capsaicin.

Capsaicin adalah zat yang membuat cabai terasa pedas dan juga bersifat antiinflamasi, yang bisa mengurangi risiko dari penyakit jantung.

Akan tetapi jika makanan pedas dikonsumsi secara berlebihan dengan tingkat kepedasan yang tinggi justru akan berbahaya bagi kesehatan, khususnya untuk lambung.

Jika dikonsumsi dengan jumlah yang besar akan berdampak pada menipisnya lapisan lambung yang dapat dengan mudah mengganggu kesehatan karena asam lambung naik. Jika terus menerus lapisan dinding lambung terkikis ini akan sangat berbahaya dan menimbulkan maag yang kronis.

Makanan pedas juga bisa menimbulkan rasa sakit kepala akibat dampak dari penyakit maag akut yang lebih dulu menimpa Anda. Kalau Anda sudah sering merasakan sakit kepala yang tiba-tiba, ada baiknya Anda mengurangi konsumsi makanan pedas.

Insomnia dapat terjadi karena makanan pedas. Hal itu terjadi karena setelah makan makanan pedas, suhu tubuh akan naik, sedangkan tubuh juga perlu melambatkan metabolisme sebelum tidur. Makanya, coba hindari makanan pedas mendekati jam tidur.

Makanan pedas yang terlalu sering dikonsumsi membuat Anda kehilangan nafsu makan.

Makanan pedas mengakibatkan berat badan semakin menurun. Jadi kurangi atau hilangkan kebiasan memakan makanan yang pedas jika ingin memiliki tubuh agak gemuk bagi mereka yang tergolong kurus.

Di samping itu, terlalu sering makan makanan yang pedas akan membuat Anda rentan terkena sariawan dan hal yang terparahnya ialah sariawan akan berlanjut dan tumbuh di sekitar bibir dan mulut sehingga mengganggu kenikmatan makan Anda.

Dengan demikian, Anda perlu memerhatikan pola makan Anda. Usahakan tidak terlalu banyak makan pedas karena akan berdampak negatif bagi kesehatan.