Kafe “Bliss & Bless” dibuka pada bulan Maret. Itu adalah kafe buku yang didirikan oleh kelompok kesejahteraan sosial dengan tujuan untuk menyediakan pekerjaan yang stabil bagi pengungsi muda Korea Utara yang tinggal di Korea Selatan. Kelompok ini menerima lamaran dari pendatang baru Korea Utara dan akhirnya memilih 3 orang yang akan menjadi barista. Organisasi ini dan kelompok lokal lainnya menyajikan bantuan keuangan untuk membuka kedai kopi berukuran sekitar 130 meter persegi itu. Mengapa mereka memilih barista, di antara pekerjaan lain?.
Proyek ini adalah untuk membantu pengungsi muda yang ingin mandiri diatas kaki sendiri di Korea Selatan. Sebagian besar pengungsi dari Korea Utara bekerja sebagai buruh harian, dan sebagian kecil dari mereka memiliki pekerjaan profesional.
Karena itu, tidak heran bahwa pengungsi Korea Utara tidak bisa membayangkan untuk menjadi barista. Pihak yayasan memutuskan untuk melatih mereka sebagai barista karena pekerjaan itu semakin populer untuk generasi muda dan pekerjaan yang menjanjikan yang akan membantu pengungsi muda untuk dapat hidup secara independen.