主持人：

南黎明 (韩国外国语大学讲师)
李安东 (成均馆大学教授)
嘉 宾：姜云伟（“燕京大饭店”厨师）
10月9日是“韩字节”(也称“韩文日”)，是韩国人首次拥有自己文字的日子。一直到朝鲜王朝时代，韩国还没有自己的文字，而是借用中国的汉字，后来朝鲜第四代国王世宗带领众学者们共同创建了韩文，韩国人从此拥有了自己的文字，象征着一个完整的民族文化的诞生。
今天的嘉宾是一位在韩国奋斗了十年的中国厨师姜云伟先生，我们请他来给我们说说十年来他所亲眼目睹的韩国人对自己的文字和传统文化之爱。
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