Baru-baru ini udara di Korea sangat dingin, dimana suhu udara mencapai minus 15 derajat Celsius di Seoul. Akan tetapi, akibat tiupan angin suhu udara yang dirasakan tubuh sekitar minus 20-an derajat. Dalam udara sedingin itu penting sekali menghangatkan badan. Diketahui meningkatkan 1 derajat suhu tubuh dapat mencegah beberapa penyakit, termasuk kanker selain meningkatkan kekebalan tubuh. Karena itu, dalam kesempatan ini kami akan memperkenalkan beberapa makanan yang dapat meningkatkan suhu tubuh.

Proses menghangatkan tubuh melalui makanan disebut dengan proses thermogenesis. Setelah makanan masuk ke dalam tubuh, sistem pencernaan berfungsi untuk mencerna makanan selama beberapa jam.

Makanan yang dicerna ini akan diubah menjadi energi untuk menggerakkan tubuh, yang bisa menghangatkan tubuh dari luar. Sebagian sisa energi diubah menjadi panas yang digunakan untuk memelihara suhu dalam tubuh.

Jumlah panas yang dihasilkan dari makanan tergantung pada jenis makanan yang dikonsumsi dan jumlah kalori dalam makan tersebut.

Campuran teh, madu, dan jahe bisa memberikan rasa hangat dan melindungi dari cuaca dingin. Hal itu bisa terjadi karena jahe dan teh mengandung antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi. Sensasi hangat yang dimiliki jahe juga akan membantu melebarkan kembali pembulu darah yang menyempit akibat hawa dingin.

Sayuran akar-akaran seperti wortel, lobak, kentang dan sebagainya memiliki khasiat menyeimbangkan gula darah sehingga mampu mencegah suhu tubuh mudah kedinginan.

Rempah manis yang diperoleh dari kulit bagian dalam pohon kayu manis ceylon memiliki khasiat mengeringkan dan mengencangkan selaput lendir sehingga mampu meningkatkan suhu pada tubuh.

Rasa pedas cabai berasal dari senyawa capsaicin di dalamnya. Makan cabai dapat memberikan sensasi panas pada kulit Anda. Cabai sangat cocok dikonsumsi saat musim dingin.

Mengonsumsi daging ternyata bisa menghangatkan tubuh. Jika tangan dan kaki sering terasa dingin, kemungkinan besar tubuh sedang kekurangan zat besi. Kondisi tubuh itu dapat diatasi dengan menyantap daging rendah lemak.

Kandungan vitamin B3 pada aneka kacang-kacang bermanfaat untuk memperlancar peredaran darah dan meningkatkan metabolisme tubuh. Sebab itu mengonsumsi kacang-kacangan menjadikan tubuh kita menjadi lebih hangat dan stabil pada saat udara dingin.

Itulah makanan yang membantu kita untuk menghangatkan tubuh pada saat suhu udara dingin. Selain mengonsumsi makanan tersebut, jangan lupa mengenakan pakaian tebal di kondisi dingin.