أعلنت وزرة الزراعة والأغذية والغابات ومصائد الأسماك، عن إجراء استطلاعات عن الأغذية الكورية في كل من الولايات المتحدة والصين واليابان وهونغ كونغ في الفترة من 13- 26 من سبتمبر الحالي ، بهدف تعزيز الشعبية الدولية للمطعم الكوري.
وأضافت أنها تتوقع استطلاع آراء 1600 شخص في كل واحدة من هذه الدول ، لمعرفة وصاياهم بشأن الأغذية الكورية ، وتقييم أربعين صنفا من الأطعمة ، تم تعديل نسبة الملح والبهارات فيها لتناسب أذواق الأجانب.
وستعلن نتيجة الاستطلاع في نهاية الشهر القادم ، حيث تستخدم في جعل الأغذية الكورية أكثر جذبا للأجانب.