قالت مؤسسة كوريا لتجارة الأسماك والمنتجات الزراعية إن مقرراً دراسياً عن الطهي الكوري تم إدخاله ضمن المقررات في جامعة بريكسيل في ولاية بنسلفانيا الأمريكية.
وقالت وكالة التجارة اليوم الاثنين إن المقرر الذي مدته عشرة أسابيع تم تأسيسه كجزء من جهود إدارة الجامعة لتطوير برنامج فن الطهي وعلوم الغذاء. وقالت إن المقرر يبرهن على نجاح الجهود الأخيرة ً لعولمة مائدة الطعام الكوري. مضيفة أن جامعة بريكسيل تخطط لتدريس لمقرر بصورة منتظمة في المستقبل القريب.