تمت اقامة مهرجان في مدينة نيويورك للترويج للمطبخ الكوري.
هذا وقد أقامت الفعالية وزارة الزراعة والأطعمة والشؤون الريفية بالتعاون مع مؤسسة الأطعمة الكورية أمس الجمعة في مانهاتن على ضفاف نهر هدسون.
وقد قام أشهر طهاة نيويورك بطبخ الاطباق الكورية مثل "جاب-تشي" وهو طبق المعكرونة المقلية مع الخضار ومعجون اليقطين ومن ثم تقديمه للزوار لتذوقه. وقد حضر الفعالية ايضا كبير الطهاة مايكل انطوني و جيمس بي المتخصص في صنع المرقة لاستعراض مهاراتهم في الطهي. كما استحوذ برنامج للطهي للمبتدئين على اهتمام الجمهور.
تجدر الإشارة إلى أن هذا الحدث هو جزء من احتفال مدينة نيويورك للأطعمة 2016 والذي انطلقت فعالياته الخميس الماضي.
هذا وسوف تتواصل العديد من الفعاليات الترويجية للأطعمة الكورية اليوم السبت وغدا الأحد والتي تتضمن مهرجان "كوريا تاون للأكل" وهو برنامج لعرض المأكولات الكورية طوره 14 طاهٍ بمدينة نيويورك.