韩国国际广播电台报道：今年首尔地区腌过冬Kimchi的成本较去年增加9%至12%。

首尔市农水产食品公社对购买大白菜和萝卜等13项腌Kimchi主要材料的费用进行了调查，并于21日发布了调查结果。调查以4人家庭腌20颗Kimchi为准，统计数据来自首尔市25个自治区的76个传统市场和大型超市。

据调查，在传统市场购买腌Kimchi材料的费用为27万3794韩元，较去年的25万1400韩元增加9%。在大型超市购买的费用为31万4691韩元，较去年的28万0203韩元增加12%。传统市场的购买价格比大型超市便宜40897韩元（便宜13%）。

腌过冬Kimchi成本大幅上升的原因是大白菜和萝卜等主要蔬菜价格飙升。受台风和栽培面积减少影响，传统市场和大型超市的大白菜和萝卜价格均较去年上涨了50%以上。