韩国国际广播电台报道：韩国军队伙食质量问题接连引发争议。在此情况下，韩国将大幅改革军队伙食体系。韩国将反映士兵口味，先编制食谱后，引进食材竞标体系。国防部计划从2025年起通过竞标方式采购全部食材，但其间向军队供应食材的农民提出了抗议。

其间，韩国士兵通过社交网站接连暴露军事伙食质量问题。对此，韩国国防部发表以反映士兵口味编制食谱，引进食材竞标体系为主要内容的韩军伙食改善方案。

国防部计划，将从明年起维持未经投标等程序即与农畜水产协同组合签订的合同三年，但将逐步减少其供应量，从2025年起通过竞标程序采购全部食材。

目前，各部队根据国防部与农畜水产协同组合1970年签署的协议，未经投标等程序，与部分农畜水产协同组合直接签订采购合同。虽然目的在于确保供应链稳定，但该体系以供应方为中心，因此存在未能满足已经历优质的环保免费伙食的这一代士兵的需求。

为了确保筹备时间，并确保食材供应稳定，国防部还积极研讨从2-3个月前开始让士兵参与食谱编制的方案。

国防部介绍，上述韩军伙食改善方案宗旨在于将士兵福利放在首要地位，由军方拥有最终食材选择权。