Buah tanaman ginseng yang biasa dibuang terbukti bermanfaat untuk memperbaiki penyakit hati. 

Direktorat Jenderal Pembangunan Desa Pertanian menyatakan pada hari Rabu(27/7/2016) bahwa pihaknya memberi ekstrasi buah-buahan ginseng kepada tikus yang mengalami penyakit hati akibat alkohol selama tiga minggu. Menurut hasilnya, angka ALT dan AST yang biasa meningkat apabila hati rusak menurun masing-masing sebesar 38,7% dan 31,9%. 

Selain itu, Laktat dehidrogenase yang kadarnya di dalam darah menjadi tinggi apabila ada penyakit hati juga menurun sebesar 19,5%. Disebutkan, hasilnya lebih baik dibandingkan dengan eksperimen yang menggunakan ekstrasi dari pohon yang dinamakan 'oriental raisin tree.'

Tim peneliti juga menemukan buah-buahan ginseng mengandung lebih banyak Ginsenosida 10 kali lipat daripada akar ginseng. Ginsenosida terkenal karena bermanfaat untuk memperbaiki fungsi hati dan daya tahan tubuh. 

Menurut tim peneliti, mereka meminta hak paten atas hasil penelitian kali ini, dan juga berencana akan mengembangkan bahan makanan dan obat dari buah-buahan ginseng. Selain itu, pihaknya akan meneliti fungsi unsur yang lebih banyak terkandung di dalam buah-buahan daripada akar diantara 60 jenis Ginsenosida.