Wir machen weiter mit unserer kleinen Reihe rund um exotisch Anmutendes auf dem koreanischen Esstisch, bzw. Nachtischtisch oder Teetisch. Der Herbst ist Esskastanienzeit. Kastanien sind in Korea allgegenwärtig, seien es geröstete Kastanien, die man auf der Straße als Snack und zum Aufwärmen der Hände kaufen kann, oder gedämpfte Kastanien zum Auslöffeln. Eine besondere Spezialität ist YULRAN: eine Art Konfekt auf Kastanienbasis. Hören Sie heute mehr darüber.
