قالت وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية اليوم الاثنين إن معدل الاكتفاء الذاتي من الأرز، أو معدل الاستهلاك المغطى من قبل الإنتاج المحلي، قد زاد إلى نسبة 97% لسنة الإنتاج الحالية التي سوف تنتهي في أكتوبر القادم.
يذكر أن إجمالي إمدادات الأرز قد ارتفعت إلى 106% مقارنة بالاستهلاك المتوقع هذا العام، مع الأخذ في الحسبان واردات الأرز الإلزامية. ويتعين على كوريا هذا العام استيراد 9% من استهلاكها المتوقع من الأرز وذلك وفقا لاتفاقية الحد الأدنى من الوصول للأسواق مع منظمة التجارة العالمية. وكانت إمدادات كوريا من الأرز قد ارتفعت بشكل متواصل في السنوات الأخيرة في حين أن ظل الاستهلاك في انخفاض.
ووصل الإنتاج الكوري من الأرز إلى 4 ملايين و241 ألف طن في العام الماضي، بزيادة بلغت 11 ألف طن مقارنة بالعام الأسبق، لكن معدل استهلاك الأرز للفرد انخفض إلى مستوى قياسي هو 65.1 كيلوغرام مقارنة بـ67.2 كيلوغرام في عام 2013. وكان معدل استهلاك الفرد اليومي من الأرز يبلغ 178.2 غرام في العام الماضي مما يعني أن الكوريين تناولوا أقل من وعاءين من الأرز يوميا. ويذكر أنه بسبب الزيادة في الإمدادات والانخفاض في الطلب فإن أسعار الأرز انخفضت بشكل ملحوظ، حيث كانت حتى يوم الـ15 من يناير 162 ألفا و680 وون للعبوة 80 كيلوغراما، وهو ما يقل بحوالي 10 آلاف و308 وون عن العام الأسبق. وقالت الوزارة إنها سوف تضع تدابير لحماية مزارعي الأرز المحليين، تشمل توفير 193 مليار وون كوري كدعم خلال هذا العام.