Сегодня мы продолжим ответ на вопрос Романа Новикова из Орла и расскажем о популярных в Корее блюдах из других стран мира.

Для ответа на вопрос мы обратились к самому популярному в РК мобильному приложению для заказа еды «Пэдарэ минчжок» (배달의 민족). В приложении представлены блюда многих стран мира, в их числе Китай, Япония, Италия, Вьетнам, Мексика. Начнём с китайской кухни. Здесь наибольшей популярностью пользуются такие блюда как лапша в сладком соусе с добавлением свинины и лука «чачжанмён» (자장면), острая лапша с овощами, свининой и морепродуктами «ттамппон» (짬뽕). Ещё одним любимым блюдом южнокорейцев является «тхансуюк» (탕수육). Это обжаренные, панированные кусочки свинины в кисло-сладком соусе. На сегодняшний день три блюда входят в тройку самой популярной китайской еды в Корее. Некоторые жители страны также любят пряный суп «малатан» с оригинальным, освежающим вкусом, который ему придаёт сычуаньский перец, более известный как китайский кориандр.

Не менее популярная в стране кухня – это японская. Среди её блюд особое место занимают зажаренная во фритюре свиная отбивная «тонкацу» (돈까스), блюдо с пшеничной лапшой «рамэн» (라맨), рис с гарниром «домбури» (돈부리), суши и многие другие изыски Страны восходящего солнца. Кроме блюд из близлежащих Китая и Японии южнокорейцы любят европейскую кухню. Зачастую это различные виды паст и пицц. В последнее время многие местные жители часто ходят в рестораны, где покупают так называемый бранч, включающий в себя тосты, яйца, сосиски, ветчину и салаты. Немалой популярностью также пользуются изыски мексиканской кухни – буррито и тако.