장 내 부패한 세균, 병원균 생장 막아
우리 몸에는 유익한 균과 나쁜 균들이 공존한다.
유익한 균의 대표적인 것이 ‘프로바이틱스라고 하는 ‘유산균’이다. 유산균은 장 내 부패한 세균이나 병원균의 생장을 막는다. 또 콜레스테롤 수치를 줄이고 변비 예방에도 효과가 있다.
유산균 같은 유익한 균의 수가 나이가 들면서 그 비율이 줄어든다. 이 때문에 김치, 된장 등 발효식품, 요거트 등 유산균음료를 섭취해 장 내 유산균 비율을 늘리면 건강에 도움이 된다.
다양한 유산균 제품 중 잘 선택해야
시중에는 수 많은 종류의 유산균음료가 판매되고 있다.
제품이 다양하기 때문에 잘 보고 좋은 제품을 선택해야 한다.
유산균의 종류도 1개에서 7~8개가 함유된 제품이 있다. 많은 종류가 들어있는 것이 좋다. 또 유산균 수도 많은수록 좋다. 1 캡슐 당 들어있는 유산균 수를 확인해야 한다. 생산한 지 오래되면 효능도 떨어지기 때문에 유통기한이 많이 남은 제품을 구입하는 것이 좋다.
공복 보다 식사 후에 마셔야
유산균음료는 공복 시 보다는 식사 후에 마시는 것이 좋다.
유산균이 장까지 잘 도달하는 것이 중요한데 공복 때는 보통 위에 산이 많이 있기 때문에 열과 위산에 약한 유산균이 죽을 수 있기 때문이다. 과일이나 샐러드에 유산균음료를 뿌려서 함께 먹는 것도 좋다.
막걸리에도 유산균 풍부
건강을 생각한다면 될수록 저지방, 플레인, 생 유산균음료가 좋다.
또 김치 외에 막걸리에도 유산균음료보다 많은 유산균이 함유돼 있다. 막걸리를 적당히 마시면 건강에 도움이 된다.
평소에 김치, 된장, 낫또 등 발효식품을 많이 먹는 것도 좋다. 또 알약, 분말 형태로 나온 유산균 제품을 복용하는 것도 좋다.