Corea del Sur reanudará las importaciones de carne canadiense, después de que en marzo de 2003 se suspendieran debido al temor a la enfermedad de las vacas locas.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anunció el lunes 27 en una conferencia de prensa que Corea del Sur y Canadá celebraron cuatro rondas de diálogo a nivel técnico, en las que acordaron que la carne vacuna canadiense volverá a comercializarse en el país asiático. Según el reciente acuerdo, Seúl sólo importará carne de ganado con una edad inferior a 30 meses.

El pacto también establece restricciones, como la prohibición de la importación de materiales específicos de riesgo (MER), carne picada, productos cárnicos procesados y órganos internos como el duodeno y el recto. Los materiales específicos de riesgo son las partes del ganado no aptas para la alimentación humana.

El acuerdo también refleja que será el Gobierno surcoreano quien decida qué plantas procesadoras de carne vacuna en Canadá podrán vender sus productos en el país, tras una inspección previa in situ.

Las dos partes acordaron que, de producirse en Canadá otro caso de vaca loca, los dos países tomarán medidas de cuarentena y se suspenderán las importaciones si el caso puede suponer una amenaza la salud pública.