韓国の代表的な夜食、フライドチキンの業界トップのBBQが、材料価格の上昇などの影響で、2年ぶりに値上げします。 
 
フライドチキンの店として店舗数が最も多いBBQは、110種類のメニューのうち23種類の価格を、23日から平均で6.3％引き上げると発表しました。
 
BBQによりますと、先月は、1年前と比べて売り上げがおよそ20%増えた一方、営業利益はおよそ10%減ったということです。
 
利益率が下がった理由として、材料価格の上昇に加え、最低賃金や賃貸料、光熱費が上がったこと、さらに、デリバリーのアプリを利用する手数料の引き上げなどを挙げました。
 
これに先立ち、業界4位のグッネチキンは、9つのメニューの価格を1900ウォンずつ引き上げていて、フライドチキン業界で値上げが続いています。
 
これで、韓国のフライドチキンのチェーンのうち、トップ3の主力メニューの価格は、すべて2万ウォンを上回ることになりました。