لا يعد الخبز في كوريا من المكونات الأساسية للمائدة الكورية التقليدية على عكس الأرز. حيث يعود اصل كلمة 빵 والتي تعني "خبز" بالكورية الى كلمة Pain الفرنسية والتي تعني خبز ايضاً. وقد انتشرت في السنوات الأخيرة المخابز ومتاجر المعجنات ذات الطابع الفرنسي في جميع ارجاء البلاد.
ولأن الذوق الكوري يختلف، فقد تم تعديل تلك الوصفات لتتناسب مع ذوق الكوريين مثل اضافة الثوم و البطاطا الحلوة ومعجون الفول الأحمر بدلاً من الفواكه الأخرى المتعددة.
ومن اشهر انواع الخبز الكوري خبز كيونغ جو الشهير والذي تمت تسميته نسبة للمدينة التي نشأ فيها ويتم بيعه في محلات شهيرة ليس في كوريا وحسب وإنما في العالم أجمع!



وبالاضافة الى ذلك هناك نوع آخر شهير بين انواع الخبز الكوري وهو خبز ChabSsal ppang اي الخبز المصنوع من دقيق الأرز الحلو، و ايضا خبز البيض الذي يباع في الشوارع. و اشتهرت ايضا مؤخرا انواع كثيرة من الخبز التي تأتي على اشكال مختلفة مثل شكل السمكة bungeo ppang او الوردة او حتى dong ppang الذي يعتقد الكوريين بانه شكله ظريف و مضحك!