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International

Un restaurant automatisé où travaillent des robots a ouvert en Chine

#Focus Asie l 2018-11-29

Séoul au jour le jour

ⓒ Getty Images Bank

A Tianjin en Chine, un restaurant où les robots font la cuisine et livrent les plats aux tables des clients a ouverts ses portes.  


Dans cet établissement, quand un client passe sa commande via son smartphone, cinq robots préparent des plats selon les recettes enregistrées préalablement. Quand les plats sont prêts, un autre robot les livre jusqu’à la porte du client. 


Dans ce pays, l’automatisation des restaurants se développe rapidement. Ce phénomène est dû à l’augmentation du coût de la main d’œuvre et à la démission fréquente d’employés.


En effet, le manager de ce restaurant a confié qu’il se souciait toujours du fait que des cuisiniers et des serveurs démissionnaient peu de temps après leur embauche. 

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