Nghe Menu Nghe nội dung
Go Top

Kinh tế

Hàn Quốc nhập khẩu hơn 100.000 tấn thịt gà hàng năm từ 2011

Write: 2014-11-28 16:24:03Update: 2014-11-28 17:42:11

Hàn Quốc nhập khẩu hơn 100.000 tấn thịt gà hàng năm từ 2011

Cùng với sự lên ngôi của thói quen ăn gà rán khi uống bia mà người Hàn gọi tắt là "Chi-maek" viết tắt hai từ "gà" và "bia" trong tiếng Hàn, lượng nhập khẩu gà vào Hàn Quốc đã tăng đạt mức kỷ lục.
 
Với giá cả cạnh tranh, gà nhập khẩu từ nhiều nước như Bra-xin hay Mỹ đang có chỗ đứng vững chắc trên thị trường Hàn Quốc.
 
Phòng kiểm dịch nông lâm và chăn nuôi hôm thứ Sáu (28/11) cho biết Hàn Quốc đã nhập hơn 107.000 tấn gà từ tháng 1 đến tháng 10 năm 2014, nhiều hơn lượng nhập cùng kỳ năm ngoái là 103.000 tấn.
 
Viện nghiên cứu kinh tế nông thôn Hàn Quốc (KREI) dự đoán con số này sẽ tăng đến 125.000 tấn đến cuối năm nay.
 
Sau năm 2005, Hàn Quốc nhập khẩu trung bình một năm chỉ từ 30.000 đến 60.000 tấn thịt gà nhưng đến năm 2010 đã tăng đến 98.000 tấn, và từ năm 2011 năm nào cũng nhập trên 100.000 tấn thịt gà.
 
Nguyên nhân là do các nhà hàng kinh doanh ăn uống trong nước chuộng hàng nhập khẩu có giá chỉ bằng hai phần ba giá hàng nội địa và từ đó, họ chế biến thêm nhiều món ăn vặt và món nhắm từ thịt gà.
 
Đặc biệt, tầng lớp thanh niên tại Hàn Quốc ngày càng chuộng món gà rán như một món đồ nhắm kèm khi uống bia và đây đang dần trở thành một nét văn hóa nhậu tại Hàn Quốc.

Lựa chọn của ban biên tập