Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc mới đây cho biết sẽ ra quy định về việc thực hiện ghi chép và lưu trữ các thông tin về lợn từ khi được nuôi, đến khi giết mổ, chế biến và phân phối ra thị trường từ ngày 28/12.
Trước đó, bộ đã thực hiện dự án thí điểm này từ năm 2012.
Đây là việc cơ quan chức năng sẽ ghi chép lại toàn bộ thông tin về lợn, và cấp cho mỗi con một mã 12 số riêng để quản lý giao dịch liên quan nhằm đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với việc đưa vào áp dụng việc này, người mua hàng có thể sử dụng điện thoại thông minh để kiểm tra các thông tin như nguồn gốc xuất xứ hay trang trại nuôi, ngày giết mổ và cơ sở chế biến thịt lợn.
Chính phủ dự kiến sau sáu tháng đầu áp dụng, bắt đầu từ cuối tháng 6 năm 2015 sẽ bắt đầu thực hiện việc xử phạt tối đa đến 5 triệu won (tương đương 4.500 USD) đối với các trường hợp vi phạm.