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Nationales

Kimchi-Zutaten weiter teuer

Write: 2010-10-06 15:00:44Update: 2010-10-07 09:40:37

Die Stadt Seoul will 300.000 Köpfe Chinakohl zu 70 Prozent des Marktpreises ausliefern.

Die Preise von Chinakohl, der Grundzutat von Kimchi, sind weiter hoch.

Nach Angaben der Vertriebsgesellschaft für Agrarprodukte kostet ein Kopf Chinakohl von höchster Qualität bis zu 14.000 Won (etwa neun Euro), damit um das Dreifache mehr als vor einem Jahr.

Wegen des Preisanstiegs bei Chinakohl kostet Fertigkimchi weniger als Chinakohl. In Märkten der Supermarktkette Hanaro wurde gestern ein zwei Kilogramm schwerer Chinakohl für 9.200 Won verkauft, während für 2,3 Kilogramm Fertigkimchi 17.700 Won verlangt wurden. Da Chinakohl etwa 50 Prozent der Zutaten ausmacht, ergibt sich ein Preis von 769 Won pro 100 Gramm Fertigkimchi, während 100 Gramm Chinakohl 920 Won kosten.

Grund für den drastischen Preisanstieg bei Gemüse sind die schweren Niederschläge in jüngster Zeit. Die Regierung hob daher vorläufig die Importzölle für Chinakohl und Rettich auf.

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