Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc cho biết cơ quan này đã kết thúc thảo luận với phía Trung Quốc về các điều kiện vệ sinh kiểm dịch song phương để tiến hành xuất khẩu món gà tần sâm Samgyetang. Dự kiến trong tháng 6 tới, Hàn Quốc sẽ lần đầu xuất khẩu món ăn truyền thống này sang thị trường đông dân nhất thế giới.
 
Gà tần sâm sau khi được chế biến xong sẽ được đóng gói vào từng túi đựng và xuất khẩu sang Trung Quốc.
 
Chính phủ và giới doanh nghiệp thực phẩm Hàn Quốc đã xúc tiến xuất khẩu mặt hàng gia cầm chế biến sẵn này vào thị trường Trung Quốc kể từ năm 2006. Tới tháng 10 năm ngoái, nhân hội nghị thượng đỉnh Hàn-Trung, hai bên bắt đầu tiến hành thảo luận các điều kiện vệ sinh kiểm dịch.
 
Bộ Nông lâm, Công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc ước tính trong năm nay giá trị xuất khẩu mặt hàng này sang Trung Quốc đạt khoảng 3 triệu USD.
 
Hiện tại, món gà tần sâm đang được xuất sang các thị trường như Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan. Trong năm ngoái, Hàn Quốc đã xuất khẩu khoảng hơn 2.000 tấn gà tần sâm, thu về 11,2 tỷ won (9,42 triệu USD).