Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc cho biết trong năm 2016, Hàn Quốc đã xuất khẩu sang Trung Quốc tổng cộng 11 tấn kimchi, tương đương 441.000 USD, mức cao kỷ lục kể từ sau khi hai nước thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 1992. 
 
Vào năm 2014, xuất khẩu kimchi sang Trung Quốc chỉ dừng ở mức 3 tấn. Tuy nhiên, sau các cuộc họp thượng đỉnh Hàn-Trung vào năm 2014 và 2015, Trung Quốc bắt đầu nới lỏng tiêu chuẩn vệ sinh với hàng nhập khẩu. Nhờ đó, lượng kimchi xuất khẩu sang Trung Quốc tăng lên 25 tấn trong năm 2015, và 111 tấn trong năm ngoái.
 
Ngược lại, xuất khẩu kimchi sang thị trường Nhật Bản giảm từ 21.450 tấn trong năm 2012 xuống còn 14.045 tấn trong năm ngoái.
 
Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc cho biết sẽ hỗ trợ các doanh nghiệp xuất khẩu điều tra thị trường các nước, phát triển sản phẩm để nâng cao kim ngạch xuất khẩu kimchi ra nước ngoài.