Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc cho biết trong năm ngoái, chỉ 48,4% lượng ngũ cốc (không bao gồm ngũ cốc dùng làm thức ăn gia súc) được tiêu thụ tại Hàn Quốc là hàng sản xuất nội địa, giảm 7% so với mức 55,6% vào năm 2000. Đặc biệt, Hàn Quốc hiện đang nhập khẩu tới hơn 97% lượng ngũ cốc dùng làm thức ăn gia súc.

Các mặt hàng thịt tại Hàn Quốc cũng đang trong tình trạng tương tự. Theo Viện nghiên cứu kinh tế nông thôn Hàn Quốc, lượng tiêu thụ thịt bò trong nước chỉ chiếm 37,7%, lần đầu tiên xuống dưới mức 40% trong vòng 13 năm qua, kể từ năm 2003. Người dân đang quay lưng lại với thịt bò trong nước do giá thịt bò tăng cao bởi nguồn cung giảm. Trong năm ngoái, lượng nhập khẩu thịt bò từ Úc, Mỹ tăng tới 21% so với năm 2015.
 
Đối với các mặt hàng thủy hải sản, hơn một nửa nguồn cung thị trường hiện nay là từ Trung Quốc. Trong năm ngoái, 49% các mặt hàng thủy hải sản bán ra tại chuỗi siêu thị bán lẻ Emart của Hàn Quốc được nhập khẩu từ nước ngoài, cao gấp 2,5 lần so với mức 20% trong năm 2010.
 
Các mặt hàng hoa quả cũng có tỷ lệ nhập khẩu lớn từ nước ngoài như cam từ Mỹ, nho từ Chi-lê, trong khi mặt hàng hoa quả trong nước chỉ chiếm từ 34% tới 35%.
 
Không chỉ các mặt hàng nông sản, chăn nuôi, các mặt hàng như bia, bánh kẹo, nước sốt, gia vị bán tại các siêu thị lớn của Hàn Quốc cũng có tỷ lệ nhập khẩu từ 20% tới 40%.
 
Đại diện một doanh nghiệp cho biết các mặt hàng thực phẩm nhập khẩu từ nước ngoài thường có giá cả cạnh tranh hơn mặt hàng nội địa, cộng thêm tâm lý chuộng đồ "ngoại nhập" của người tiêu dùng. Lượng tiêu thụ các mặt hàng nhập khẩu dự kiến sẽ còn tiếp tục gia tăng trong thời gian tới.