Người nông dân Hàn Quốc đã bắt đầu thu hoạch những diện tích lúa từng chịu hạn nghiêm trọng đợt mùa xuân vừa qua. Dù dự kiến thấp hơn năm ngoái, sản lượng thu hoạch năm nay vẫn duy trì được ở mức tương đương so với mọi năm. Trước đó, nhiều ý kiến đã lo ngại về sản lượng thu hoạch lúa năm nay do ảnh hưởng từ đợt hạn hán trong mùa xuân và mưa lớn vào mùa hè vừa qua.

Sản lượng thu hoạch vào năm 2015 từng đạt 542 kg/1000m² và sản lượng trong năm ngoái đạt 539 kg/1000m², lần lượt cao thứ nhất và thứ hai trong lịch sử, kể từ khi Hàn Quốc bắt đầu có số liệu thống kê liên quan từ năm 1971. Tuy nhiên, trong thời điểm lúa chín vào tháng 8 này có mưa nhiều khiến lượng ánh sáng mặt trời trong ngày giảm, khiến sản lượng thu hoạch năm nay giảm khoảng 3% so với năm ngoái, dự kiến đạt 522kg/1000m², tương đương mức bình quân năm năm trở lại đây.

Diện tích canh tác lúa trên toàn quốc cũng giảm 3% trong năm nay. Do tiêu thụ gạo dự kiến sẽ còn giảm hơn so với trước, trong năm nay, Hàn Quốc sẽ tiếp tục thừa nhiều gạo. Theo đó, giá gạo năm nay dự kiến cũng sẽ ở mức thấp tương đương năm ngoái, thấp nhất kể từ sau năm 1996.