Trong khi lĩnh vực kinh doanh nhà hàng ăn uống đang trì trệ do dịch COVID-19 lan rộng, lượng nhập khẩu cà phê tại Hàn Quốc đã đạt mức cao kỷ lục.

Theo thống kê thương mại về xuất nhập khẩu công bố ngày 1/9 của Cơ quan hải quan Hàn Quốc (KCS), nhập khẩu cà phê từ tháng 1 đến tháng 7 năm nay đạt 90.355 tấn, tăng 5,37% so với cùng kỳ năm ngoái (85.749,8 tấn), lần đầu tiên vượt mốc 90.000 tấn trong 7 tháng đầu năm.

Nhập khẩu cà phê đã tăng đều từ năm 2013 đến nay, trừ năm 2018. Năm 2019, lượng nhập khẩu cà phê đạt mốc cao kỷ lục với 150.185,6 tấn, song với xu hướng hiện tại, nhập khẩu cà phê năm nay có khả năng sẽ phá kỷ lục của năm ngoái.

Dù vẫn có một số nơi trồng trọt cà phê, nhưng Hàn Quốc chủ yếu vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu. Nhập khẩu cà phê tăng chứng tỏ tiêu dùng của người dân cho thức uống được ưa chuộng này không bị ảnh hưởng trong bối cảnh dịch COVID-19.

Ngoài ra, ngày càng có nhiều cửa hàng cà phê ra đời tại Hàn Quốc. Theo thống kê về các dịch vụ ăn uống bên ngoài năm 2020 của Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực, số quán cà phê trong nước tăng hơn 5.000 cửa hàng/năm. Cụ thể là năm 2016 có 51.551 cửa hàng, năm 2017 có 56.928 và năm 2018 có 66.231 cửa hàng. Từ năm 2016-2018, số lượng người lao động trong lĩnh vực này cũng tăng từ 152.523 người lên 197.088 người, doanh thu các cửa hàng tăng từ 7.131 tỷ won (6,02 tỷ USD) lên 9.687 tỷ won (8,17 tỷ USD).