Chính quyền thủ đô Seoul ngày 22/4 đã công bố kết quả “Khảo sát thống kê về thói quen ăn uống” thực hiện vào tháng 9-10 năm ngoái với 4.029 người trưởng thành trên 18 tuổi của thành phố.
Kết quả cho thấy, mức độ hài lòng về thói quen ăn uống của người được hỏi đạt trung bình 6,95/10 điểm, tăng nhẹ so với kết quả khảo sát một năm trước. Nhóm tuổi có độ hài lòng cao nhất là nhóm tuổi 30 (7,25 điểm), tiếp theo là nhóm tuổi 40 (7,13 điểm), nhóm tuổi 50 (7,02 điểm), từ 18-29 tuổi (6,88 điểm), nhóm tuổi 60 (6,67 điểm) và người trên 70 (6,55 điểm).
Theo nhóm hộ gia đình, hộ gia đình có từ hai thế hệ trở lên có độ hài lòng về thói quen ăn xuống đạt 7,08 điểm, tiếp theo là gia đình có hai vợ chồng 6,97 điểm, hộ gia đình một thành viên 6,52 điểm.
Kết quả khảo sát cho thấy người có thu nhập càng cao thì mức độ hài lòng về sinh hoạt, ăn uống càng cao. Nhóm hộ gia đình có thu nhập bình quân trên 7 triệu won (5.631 USD)/tháng đạt 7,36 điểm, nhóm thu nhập dưới 2 triệu won (1.609 USD)/tháng chỉ đạt 6,08 điểm. Mức độ hài lòng của nhân viên quản lý, chuyên viên, nhân viên văn phòng là cao nhất, đạt 7,2 điểm; tiếp theo là học sinh 6,78 điểm, nhóm nghề nghiệp khác hoặc thất nghiệp 6,44 điểm, công nhân lao động 6,33 điểm.
Chính quyền thành phố Seoul giải thích thị trường việc làm bất ổn sau khi dịch COVID-19 bùng phát cũng gây ảnh hưởng tới mức độ hài lòng về thói quen ăn uống của người dân. Ngoài ra, có sự liên quan giữa mức độ hạnh phúc trong cuộc sống nói chung và độ hài lòng về ăn uống. Mối quan hệ này càng đúng với nhóm tuổi 18-29 tuổi, hộ gia đình một thành viên và hộ gia đình có thu nhập bình quân dưới 2 triệu won/tháng.
Tần suất tiêu thụ của loại hình thức ăn giao hàng tận nhà và gói đem về là 49,4% và thực phẩm đặt trực tuyến là 48%, tăng mạnh so với trước tháng 2 năm 2020, khi dịch COVID-19 chưa bùng phát.
Sau khi dịch COVID-19 bùng phát, 35,1% cho biết có tăng cân, 75,1% trả lời tình trạng sức khỏe không thay đổi, 13% có tình trạng sức khỏe xấu đi. Đối tượng trả lời có tình trạng sức khỏe xấu đi là người trên 70 tuổi, hộ gia đình một thành viên và hộ gia đình có thu nhập bình quân dưới 2 triệu won/tháng.