Theo Cổng thông tin thống kê quốc gia (KOSIS) thuộc Cục Thống kê quốc gia Hàn Quốc, chỉ số giá tiêu dùng nhóm dịch vụ ăn uống tháng 5 đạt 124,56 điểm, tăng vọt tới 25% so với mức chuẩn 100 điểm năm 2020.
 
So với mức tăng chung của chỉ số giá tiêu dùng là 16% trong cùng khoảng thời gian trên thì tốc độ tăng giá dịch vụ ăn uống nhanh gấp 1,5 lần.

Trong số 39 mặt hàng ăn uống, giá cơm cuộn lá kim Gimbap tăng tới 38% và hamburger tăng 37%, mức tăng cao nhất. Có 9 mặt hàng như bánh gạo xào cay Tteokbokki, mì tương đen, mì ăn liền, canh sườn tăng trên 30%. Món mì hải sản cay, thịt heo chiên xù, gà rán cũng tăng gần 30%. Đơn giá bữa ăn tại các căng tin tăng 24%. Chỉ có 4 mặt hàng là có mức tăng giá thấp hơn so với giá tiêu dùng nói chung, như rượu soju.

Giá dịch vụ ăn uống cũng tăng mạnh hơn tốc độ tăng của mặt hàng nông sản, chăn nuôi và thủy sản (22%), và giá thực phẩm chế biến (24%) trong vòng 5 năm qua.

Giá dịch vụ ăn uống tăng vọt được phân tích là bởi giá nguyên vật liệu và giá nhân công tăng. Đặc biệt, biến đổi khí hậu khiến nguồn cung nguyên liệu biến động hơn, cộng với tỷ giá hối đoái tăng làm chi phí nhập khẩu bị đội giá. Giá các loại thịt và hải sản đã tăng khoảng 20%, trong khi các sản phẩm chế biến như bột mì, phô mai, đường cũng tăng mạnh.