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Economie

Les cultures subtropicales de plus en plus présentes en Corée du Sud

Write: 2018-08-16 15:05:31Update: 2018-08-17 10:09:43

Photo : KBS News

Alors qu’une canicule sans précédent règne sur le pays depuis plusieurs semaines, les produits subtropicaux prennent de plus en plus de place en Corée du Sud.

Si l'on en croit l'Administration pour le développement rural (RDA), les fruits subtropicaux, de la mangue à la banane en passant par le fruit de la passion, sont cultivés jusque dans les régions intérieures du territoire. Des fruits que l'on ne trouvait que sur l'île méridionale de Jeju il y a quelques années.

Plus concrètement, la superficie réservée à la culture des fruits et légumes subtropicaux dans le pays n'était que de 362 hectares en 2015, avant de passer à 428 hectares trois ans après. Si cette tendance se poursuit, elle devrait s'élever à 1 000 hectares en 2020, et dépasser plus de 60 % des surfaces cultivables d'ici 2080. En d'autres termes, deux tiers de la péninsule coréenne appartiendraient alors à la zone subtropicale.

A l'heure actuelle, on comptabilise une dizaine de fruits subtropicaux en Corée du Sud, dont la mangue et le fruit de la passion. Quant aux légumes de ce type, il y en a une vingtaine tels que le gombo, le concombre amer et l'épinard tropical.

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