Cuộc triển lãm thực phẩm Hàn Quốc 2011 đã được khai mạc vào hôm thứ Tư (9/11) tại Trung tâm thương mại COEX ở phía Nam của Seoul.

Cuộc triển lãm dự kiến sẽ kéo dài đến ngày 12/11 này đã được tổ chức để quảng bá sự phong phú và chất lượng cao của các loại thực phẩm Hàn Quốc và đưa ra phương hướng phát triển của ngành về cơ bản và lâu dài.

Bộ Nông lâm thủy sản và lương thực Hàn Quốc cho biết, Chính phủ đã tổ chức cuộc triểm lãm để giới thiệu các món ăn của Hàn Quốc (K-Food) trong làn sóng văn hóa Hàn Quốc.

Đây là một sự kiện có quy mô lớn nhất ở Hàn Quốc. Song song với sự kiện này còn có các chương trình như cuộc thi người nước ngoài nấu món ăn Hàn Quốc và buổi giới thiệu các loại thực phẩm có chất lượng cao.

Cuộc triển lãm năm nay bao gồm một hội thảo có chủ đề “vai trò của châu Á trong sự phát triển ngành thực phẩm toàn cầu” và hội thảo sẽ có sự tham dự của đại diện khoảng 700 công ty thực phẩm từ 33 quốc gia trên toàn thế giới.