#アジュンマの井戸端会議 第140話 インスタントラーメンの話 2011-02-21 韓国でインスタントラーメンが初めて登場したのは1963年。日本のメーカーからの技術移転によってつくられました。以来、安くて手軽に食べられる食 ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 オゴッパプ(오곡밥) 五穀飯 2011-02-16 旧暦の1月1日から14日まではご先祖様を祭り新年の始まりを準備する期間であり、1年中で一番大きな満月を拝める正月デボルムの1月15日は、生き ...
#アジュンマの井戸端会議 第139話 無償給食(給食費の無料化)をめぐる論争について 2011-02-14 無償給食(給食費の無料化)の全面実施についての論争が続いています。 特にソウル市では賛否が鋭く対立しています。無償給食を幼稚園、小学校、中 ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 ミヨックッ(미역국) 2011-02-09 中国の唐の時代に成立した類書『初学記』に「鯨が子を産んだときの傷を治すためにわかめを食んでいるのを見た高麗人が産婦にわかめを食べさせるように ...
#アジュンマの井戸端会議 第138話 コンビニおにぎり、韓国で20年! 2011-02-07 韓国のコンビニエンスストアのおにぎりが今年で発売20年目を迎えます。 コンビニのおにぎりの販売を最初に始めたのはセブンイレブン(7-ELE ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 トックッ(떡국) 2011-02-02 漢字で餅湯と書くトックッを旧暦の正月にいただく風習は中国の唐の時代に伝わった。中国では餅はコメではなく小麦粉でつくったものをいうが、韓国では ...
#アジュンマの井戸端会議 第137話 韓国でロトに大当たりするには? 2011-01-31 旧正月のソルを前に、景気のいい話がしたいと思い、今週はロトについておしゃべりします。 年頭にお話ししましたが、韓国のロトは「ロト6/45」 ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 ジェユクボサム(제육보쌈) 2011-01-26 ジェユクとは豚肉という意味で、漢字で猪肉と書く。本当はジョユクと発音するが、発音しやすいようにジェユクとなった。ジェユクボサムは野菜の葉に豚 ...
#アジュンマの井戸端会議 第136話 韓国の50代女性、がんばれ!!! 2011-01-25 韓国の日刊紙、朝鮮日報が去年末に10カ国、20代から50代までの合わせて5190人を対象に実施した「幸せ」についてのアンケート調査の結果が発 ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 スジョングァ(水正果、수정과) 2011-01-19 スジョングァは、ジョングァ(果物や果実などをはちみつで煮詰めたもの)の一種で、水気を切ったものを「水」という漢字を書いてスジョングァ(水正果 ...