#アジュンマの井戸端会議 第126話 増える青少年の肥満。でも野菜だけが正解? 2010-11-01 青少年の多くが週に1度以上インスタントラーメンやファストフードを食べ、肉類中心の食事をしているなど、栄養のバランスがとれていないことがわかり ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 インサムジョングァ(인삼정과)朝鮮人参のジョングァ 2010-10-27 ジョングァは果物や果実、植物の根などをはちみつで煮詰めた韓国式デザート。朝鮮時代はジョングァが非常に発達していた。当時砂糖はなかなか手に入ら ...
#アジュンマの井戸端会議 第125話 少女アイドルグループ、セクシーすぎるのが問題?! 2010-10-25 韓国は少女アイドルグループ全盛期を迎えているといっても過言ではありません。 日本でも有名になった「少女時代」や「KARA(カラ)」などの一 ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 ナクチボックム(낙지볶음)手長だこの炒めもの 2010-10-20 朝鮮時代はナクチを蒸したり、干して、鍋物にすることが多かった。特に西海岸の忠淸道(チュンチョンド)や全羅道(ジョルラド)でナクチは祭祀に必ず ...
#アジュンマの井戸端会議 第124話 産後に体が回復するまで―韓国の場合 2010-10-18 産後の肥立ちが悪いと、あとあとまで苦労するといわれますが、韓国ではお産のあと体調を回復するまでどういうことをするのか、ご紹介します。 まず ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 ジョンボッジュッ(전복죽)あわび粥 2010-10-13 朝鮮時代の宮中料理で高級な材料だったもののひとつがあわびで、あわび粥は王宮でよく食べられていた。あわびは済州道や南海岸からソウルに献上されて ...
#アジュンマの井戸端会議 第123回 大手マートにはマイバッグを! 2010-10-11 デパートやスーパーなどで、店のロゴなどが描かれたビニールのレジ袋がよく使われています。韓国ではこの袋を1枚50ウォンで買わなければなりません ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 オマンドゥ(어만두) 2010-10-06 オマンドゥは韓国の餃子で、小麦粉の代りに白身魚の皮や身でつくった皮で肉などを包んでいただく料理。朝鮮時代の王宮でとても重要なメニューで、朝鮮 ...
#アジュンマの井戸端会議 第122話 やっぱり男の子がほしい!? 2010-10-04 「男の子より女の子がほしい」という夫婦が増えています。 国策機関の育児政策研究所が2078人の新生児の父親を対象に2008年に行った調査で ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ!韓国 サムパプ(쌈밥) 2010-09-29 サム(包む)、パブ(ご飯)という意味で、その名の通り、ご飯を野菜などに包んでいただく料理。中国がモンゴルの支配を受けていた元の時代、高麗から ...