Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và Hiệp hội xuất khẩu thịt Mỹ (USMEF) ngày 19/2 (giờ địa phương) công bố số liệu cho biết sản lượng nhập khẩu thịt bò Mỹ của Hàn Quốc trong năm 2023 đạt 233.081 tấn, nhiều nhất thế giới, vượt qua Trung Quốc và Hong Kong (201.500 tấn), Nhật Bản (198.528 tấn).

Sản lượng nhập thịt bò Mỹ của Hàn Quốc trong năm ngoái đã giảm 18% so với con số cao kỷ lục 284.521 tấn của năm 2022. Kim ngạch nhập khẩu thịt bò Mỹ năm 2023 của Hàn Quốc đạt 2,04 tỷ USD, dẫn trước Trung Quốc và Hong Kong (1,93 tỷ USD), Nhật Bản (1,35 tỷ USD). Hiệp hội xuất khẩu thịt Mỹ cho biết kim ngạch nhập khẩu thịt bò Mỹ của Hàn Quốc trong năm ngoái đã giảm 23% so với một năm trước, song vượt mốc 2 tỷ USD năm thứ ba liên tiếp.

Nếu gộp cả thịt bò và phụ phẩm từ bò (gồm lưỡi, nội tạng bò dùng làm thực phẩm), thì lượng nhập khẩu của Seoul trong năm 2023 đã lần đầu tiên dẫn đầu thế giới, đạt 248.562 tấn. Trước đó một năm, vào 2022, sản lượng nhập khẩu thịt bò cùng phụ phẩm từ bò Mỹ của Nhật Bản dẫn đầu với 310.677 tấn, sau đó là Hàn Quốc với 294.326 tấn; song đã giảm lần lượt 22% và 16% từ đầu năm đến nay.