В такую знойную жару, как стоит сейчас в Корее, корейцы привыкли есть суп с курицей самгетхан или суп с лапшой кхалькуксу. Именно горячие блюда способны охладить человека, считают корейцы. В выпуске рубрики "Мир корейской кухни" от 1 августа вы узнаете о причинах любви корейцев к блюду кхалькуксу.