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Voyage

Voyage au cœur du ravissant musée du thé d’Insadong

2010-12-07

Voyage au cœur du ravissant musée du thé d’Insadong
Le ravissant musée du thé est à proximité de la station de métro Anguk sur la ligne 3. Vous prenez la sortie 6, et vous marchez cinq petites minutes avant d’entrer dans une petite allée qui se trouve sur votre droite. Vous verrez alors une maison traditionnelle coréenne, « hanok » en coréen, avec une plaque où il est gravé, « ravissant musée du thé ». Ce « hanok » reconverti en maison de thé a aussi un musée, une galerie, et une boutique de thé.

« Le ravissant musée du thé est un lieu aux diverses facettes mais qui sont entièrement dévouées à la culture du thé. La boutique du thé est riche de plus d’une centaine de variétés ainsi que tous les ustensiles possibles pour l’infusion. Nous exposons dans notre galerie les théières et tasses créées par les artisans. Et notre maison de thé est bien sûr l’endroit idéal pour la dégustation. »

Le ravissant musée du thé expose 110 variétés de thé, dont des thés traditionnels coréens comme le thé aux feuilles de mûrier, le thé aux feuilles de kaki, le thé aux feuilles de lotus, aussi bien que des thés en provenance de Chine ou du Tibet.

« Les gens préfèrent le thé chaud en hiver. Le thé traditionnel fermenté coréen, le hwangcha, est réputé pour réchauffer le corps. Le thé aux jujubes est également très apprécié les jours de grand froid. Le printemps, c’est la saison de récolte du thé vert. Les gens préfèrent donc se désaltérer avec le thé fraîchement cueilli. En été, les boissons à base de thé et dérivés sont beaucoup plus populaires que les thés chauds. Sur notre carte, les thés les plus demandés sont le thé vert glacé, le thé au lait à la poudre de thé vert, et le thé glacé noir.»

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